ПОИСК
Деньги

Украинцев ждет резкое подорожание хлеба и других базовых продуктов: в чем причина

6:20 19 октября 2021
подорожание продуктов
Нынешней осенью Европа, а вместе с ней и Украина, переживают небывалый энергетический кризис. Стоимость газа на европейском рынке давно превысила тысячу долларов за тысячу кубометров. В Украине газ тоже резко дорожает, хотя для бытовых потребителей тарифы заморозили. Но фактор газа уже негативно влияет на многие другие рынки, и в первую очередь на продуктовый рынок. Например, по мнению экспертов, стоимость подсолнечного масла может подняться в ближайшее время с существующих 70 грн до 100 гривен за литр. Прогнозируется подорожание и многих других продуктов питания.

Как сообщил агентству «Интерфакс-Украина» руководитель Всеукраинской ассоциации пекарей Юрий Дученко, в ближайшее время цены на хлеб в Украине могут вырасти на 25%. По его словам за последний год цена природного газа выросла в семь раз, а электроэнергии — в два раза. Согласно расчетам ассоциации, при пиковых ценах доля энергоносителей в себестоимости хлеба увеличится от 5−7% до 15−20%.

Как пояснил Юрий Дученко, 90% крупных и почти все малые предприятия для производства хлеба используют природный газ (голубое топливо составляет 60% их энергопотребления, а электроэнергия — 40%). По его словам, цены на хлеб также вырастут из-за подорожания вдвое сахара и растительного масла, которые являются ключевыми ингредиентами во время выпечки. Да и пшеница за год поднялась в цене на 27−29%. Пекарь отметил, что закрытие хлебных заводов стране пока не грозит, однако искусственное сдерживание цен может привести к дефициту одного из главных продуктов.

И хлеб только один из множества продуктов и услуг, которые напрямую зависят от стоимости энергоносителей. О том, насколько могут измениться потребительские цены в нынешних условиях, «ФАКТАМ» рассказал независимый эксперт кандидат экономических наук Александр Хмелевский.

«Зависимость Украины от стоимости газа в Европе является искусственной»

— Каковы причины столь резкого подорожания газа на европейском рынке?

— Можно выделить несколько причин подорожания газа и других энергоносителей на европейском рынке. Так, в последние годы Европа активно переходит на зеленую энергетику. Закрываются угольные шахты, сокращаются инвестиции в добычу газа и нефти. Германия закрывает свои атомные электростанции. Но, как оказалось, зеленая энергетика является ненадежной и не может обеспечить население электроэнергией и теплом при пиковых нагрузках. Также разразился энергетический кризис в Китае. Ряд поставщиков сжиженного газа, такие как США, Катар и другие, сократили свои поставки в Европу и увеличили в Китай. Но главную роль в росте цен на газ сыграли спекулянты, которые загнали цены на невероятный уровень.

РЕКЛАМА

Читай также: Отопительный сезон в Украине: в «Нафтогазе» ответили, хватит ли газа в хранилищах

— В какой степени Украина зависима от стоимости газа в Европе? Как можно снизить эту зависимость?

РЕКЛАМА

— Зависимость Украины от стоимости газа в Европе является искусственной. Еще в 2016 году правительство Гройсмана привязало цену на газ в Украине к цене на немецком газовом хабе. Позднее цена была привязана к нидерландскому хабу. Хотя две трети газа, который потребляется в Украине, это газ украинской добычи. А на европейских хабах газ Украина не покупает вообще. Поэтому необходимо отказаться от привязки цен к европейским газовым хабам. Цена должна устанавливаться, исходя из стоимости добычи украинского газа. Также необходимо при покупке импортного газа перейти на прямые долгосрочные контракты. Это обеспечит стабильную и более низкую стоимость газа.

— Как подорожание газа отразится на стоимости товаров и услуг в Украине?

— Нынешнюю цену на газ не выдерживают многие производители. Часть предприятий уже остановили свою работу. Дефицит товаров будет способствовать росту цен. Хотя правительство подписало меморандум с некоторыми органами местного самоуправления о недопущении поднятия тарифов на отопление, но по факту он не работает. В ряде областей тарифы на отопление уже подняты на 30−40% и, судя по всему, в ближайшее время тарифы вырастут еще. Ряд газовых компаний поставляют газ населению, теплокоммунэнерго, бюджетным организациям по цене 30 и более грн за кубометр.

РЕКЛАМА
Рост цен на газ приведет к подорожанию очень многих продуктов питания

«Государство могло бы сдержать рост цен на товары»

— Какие товары и услуги больше всего подорожают из-за стоимости газа и на сколько?

— Так как газ применяется при производстве различных товаров народного потребления, то рост цен на газ приведет к подорожанию очень многих товаров, в частности продовольствия. А еще газ активно используется для производства удобрений. Рост цен на удобрения приведет к подорожанию всей аграрной продукции. Возрастут цены на хлеб, сахар, крупы и так далее.

Поскольку энергетический кризис охватил многие страны мира, то цены на импортную продукцию также вырастут. Степень роста зависит от того, какова доля газа в структуре себестоимости продукции. По большинству товарных позиций цены вырастут на 20−30%. Но все будет зависть от того, как кризис будет развиваться. Нельзя исключить, что рост цен может быть более существенным.

Читай также: В «Нафтогазе» назвали тариф для бюджетных учреждений: сколько будут платить школы и больницы

— Может ли государство сдержать рост потребительских цен, связанных с подорожанием энергоносителей?

— Государство могло бы сдержать рост цен на товары. Но для этого надо перейти к государственному регулированию цен на газ и отказаться от рынка голубого топлива. Необходимо установить внутренние цены на газ, исходя из фактической стоимости добычи газа. Также обязать частные компании продавать свой газ «Нафтогазу» по фиксированным ценам. А еще запретить экспорт газа из Украины. Что касается различных меморандумов с производителями, которыми правительство пыталось ограничить рост цен на продовольственные товары, то они показали свою неэффективность, — подытожил Александр Хмелевский.

Цены на товары, по мнению эксперта, вырастут на 20−30%

Кстати, из-за подорожания газа растут цены не только на продукты питания. Девелоперы предупредили о грядущем увеличении цен на первичном рынке недвижимости Украины, которое спровоцировано ростом цены голубого топлива. Дело в том, что цена газа заложена в структуру себестоимости ряда строительных материалов. К тому же сейчас на рынке наблюдается дефицит стройматериалов, что также подталкивает производителей поднимать цену на продукцию.

Фото Сергея ТУШИНСКОГО, «ФАКТЫ»

2719

Читайте нас в Facebook

РЕКЛАМА
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter
    Введите вашу жалобу
Следующий материал
Новости партнеров